"Paquet hygiène"
Règles spécifiques pour l’alimentation animale
Règles générales d’hygiène pour toutes les denrées alimentaires
(commerce de détail inclus)
Règles spécifiques d’hygiène pour les denrées alimentaires d’origine animale
(hors commerce de détail sauf disposition contraire)
(hors commerce de détail sauf disposition contraire)
(Toutes denrées)
Règlement (CE) n°2017/625
Contrôles officiels et autres activités officielles
Contrôles officiels et autres activités officielles
Traçabilité
Règlement (CE)
n°1169/2011
Etiquetage
n°1169/2011
Etiquetage
Règlement (CE)
n°1760/2000
Viande bovine
n°1760/2000
Viande bovine
Viande porcine, ovine, caprine et volailles